Гриль в микроволновке: насколько полезна функция

В рекламе гриль представлен, как необходимый режим для комфортной жизни. Маркетологи обещают аппетитные блюда и простое управление. Но в необходимости и возможностях новомодного изобретения стоит разобраться.

Как работает гриль

Это отдельная функция, которая не имеет ничего общего с магнетроном. Во время запекания на гриле не действуют привычные запреты. Разрешено пользоваться фольгой и металлической решеткой. Часто в комплекте идет специальная подставка, которую можно применять во всех режимах работы.

Узнать подробнее о моделях с передовыми технологиями и микроволновку купить можно в интернет-магазине Eldorado.ua. Удобный поиск по марке, модели и характеристикам поможет быстро подобрать бытовую технику и оформить покупку.

Грили работают по разным технологиям:

1. ТЭН. Процесс происходит за счет высокой температуры. Сверху размещена спираль, которая раскаляется за три минуты и прогревает воздух. Жарка часто сопровождается загрязнениями, поэтому желательно почистить корпус, пока жир не застыл. Не подходит для больших кусков, поскольку не обеспечивает равномерного запекания.
2. Кварцевый. Инфракрасные лампы размещаются в стенках и потолке отсека. Еда нагревается равномерно, поэтому метод подходит для любого типа приготовления. Отличается минимальным потреблением электроэнергии и оптимален для небольшой семьи.
3. Керамический. Объединяет оба способа нагревания, поэтому метод считают самым эффективным. Но возрастает энергопотребление, поэтому такие микроволновки находятся в верхнем ценовом сегменте.

Чаще продуманные владельцы выбирают между второй и третьей технологией, поскольку первая довольно непрактична: пища нагревается только сверху и не может равномерно пропечься.

Что лучше: гриль в микроволновке или духовка

Если на кухне нет достаточно места для установки духовки, то микроволновка с грилем станет лучшим решением. Она не способна заменить полноценный электроприбор, но приготовит небольшую порцию для одного или двоих. Обычно у нее гораздо меньше объем — например, целая курица не поместится.

Процесс полностью автоматизирован, микроволновка сама сообщит о готовности звуковым сигналом и завершит программу. Но блюдо придется минимум один раз перевернуть, поэтому забывать о времени не стоит. Современные духовки также оборудованы подобными функциями, так что разница невелика. Но духовка — это все же полноценный агрегат с большими возможностями, поэтому для людей, которые готовят часто и разнообразно, предпочтительнее именно она.