20 мая в кафе «Донбасс» прошло детское кулинарное мероприятие «МастерШеф Дети», в котором приняли участие ребята от 8 до 11 лет.
Из общего числа сформировали 3 команды - «Зеленые», «Оранжевые» и «Красные». У каждой из них было по два задания - приготовить пиццу по определенному рецепту и рассказать о ее особенностях. В процессе приготовления капитаны команд, организаторы праздника, объяснили, как пользоваться кухонными принадлежностями, чтобы не получить травму на кухне, как правильно организовать порядок на рабочей поверхности. Каждый ребенок был частью процесса. Кто- то готовил начинку для пиццы, кто-то замешивал тесто. Все с интересом ждали результата, ведь рецепты, по которым готовилась пицца, были в новинку всем - и юным кулинарам и зрителям.
Родители тоже не остались без внимания. Для них свою информацию подготовила диетолог и провизор Лиана Чебордак. Пока ребята готовились ко второму заданию, она рассказала им, как правильно готовить пищу, чтобы сохранить в ней витамины, что приготовить на завтрак, чтобы он был максимально полезным и зарядил энергией на весь день. «Правильного питания сейчас придерживается мало людей, отсюда - проблемы со здоровьем. Люди зачастую думают, что если не соблюдать режим питания, неправильно питаться, но при этом принимать вспомогательные медикаменты, например ферменты, то можно избежать проблем со здоровьем. Но это далеко не так. Каждому человеку в отдельности этого не объяснишь, поэтому подобные мероприятия несут большую пользу, ведь в компании единомышленников проще работать и доносить нужную информацию», - говорит Лиана Чебордак.
Команды представили свою пиццу, рассказали о ее составе и полезных свойствах каждого ингредиента. «Зеленые» приготовили пиццу «Цветик - семицветик», «Оранжевые» - «Пчелку», а «Красные» - «Светофор». И, наконец, самое приятное - дегустация. Дети попробовали каждую из трех пицц. Угощение досталось и родителям. После небольшого перерыва все участники были награждены дипломами «МастерШеф Дети».
Целью праздника было донести, что еда может быть не только вкусной, но и полезной, и приготовить ее можно из тех продуктов, которые обычно дети не хотят есть.
Клуб «Мамы Дружковки» организован 2 года назад для того, чтобы предприниматели города могли познакомиться, заявить о себе, понять, чем они могут быть полезны городу и детям, открыть для себя новые идеи.
Клуб уже организовывал несколько мероприятий. Одним из них был «Мыльный фестиваль» для детей от 4 до 8 лет, на котором в игровой форме их учили правильно чистить зубы и мыть руки. Осенью организаторы учили готовить блюда из тыквы, а зимой пекли рождественское печенье. «Все рецепты, представленные сегодня, проверены нами лично. Все это мы готовим дома, выбираем лучшее и учим этому наших детей. Все мы в какой- то степени и педагоги, и кулинары, и психологи. Поэтому у нас в перспективе абсолютно разные мероприятия. Сначала мы собирали только родителей, но потом решили, что нужно делать семейные праздники, чтобы было интересно и детям, и родителям», - говорят ведущие и организаторы Наталья Науменко и Маргарита Архипова.
Летом «Мамы Дружковки» планируют провести «Fashion Union», на котором детям 10-14 лет расскажут о правилах личной гигиены. Будут приглашены визажист и парикмахер, а также собственники дружковских магазинов одежды, которые, с одной стороны, прорекламируют себя, а с другой – примут участие в воспитании стиля участников.
Юлия Устименко,dnl.dn.ua
Комментарии