Продажу молоко и мяса домашнего производства в Украине могут запретить. О том, как обстоят дела на местных рынках, рассказал главный ветеринар города.
С первого января в Украине вступили в силу статьи закона «О безопасности и качестве продовольственных продуктов», призванные привести законодательство к стандартам Евросоюза и Всемирной торговой организации. Согласно его нормам, выращенный на подворье скот нужно забивать на специально предназначенных для этих целей скотобойнях. Молочные продукты — перерабатывать промышленным способом, а не продавать на рынках без соответствующей обработки.
Молоко продать перекупщикам за полцены, мясо домашнего скота вовсе отдать за бесценок — перспективы грядущих в Украине перемен пугают большинство сельских жителей, которые зарабатывают на домашнем животноводстве.
Подобные перспективы не радуют и специалистов ветеринарной службы города, но благо, действия закона отсрочили. Запрет на продажу мяса планируют вводить не ранее 2025 года. Обновленный стандарт по молоку - не ранее июня текущего года. Так что пока короводержателям, которых в Дружковке порядка 600, можно спокойно продавать продукцию и не опасаться изменений. Единственное, на что важно обратить внимание уже сегодня — идентификация скота. Без нее продукцию на рынке к продаже не допустят.
«Ситуация на рынках города спокойная — никаких изменений пока не произошло. Молоко и мясо домашнего производства продают, как и раньше. Как сложится ситуация в дальнейшем — будет видно исходя из принятых на государственном уровне решений, - говорит главный ветеринар города Игорь Митасов. - Сейчас мы сосредоточены на идентификации скота. Порядка 80% маточного поголовья коров идентифицировано, молодняка — меньше. Поэтому призываю людей пройти эту процедуру, после которой животного исследуют на бруцеллез, туберкулез и лейкоз и сделают прививку против сибирской язвы. Все это необходимо для дальнейшей продажи молока и других продуктов на рынках. Иначе продукция не будет допускаться к продаже. Идентификация обойдется в 30 гривен плюс стоимость банковских услуг».
Полина Васильева, dnl.dn.ua
Комментарии