Дружковка на ладонях
  • О проекте
  • Реклама
  • Обратная связь
  • ru
    ua
Войти или Зарегистрироваться
Дружковка на ладонях
Меню
  • Новости
    • Медицина
    • Официально
    • ЖКХ
    • Культура
    • Украина, мир
    • Спорт
    • Криминал
    • Происшествия
    • Образование
    • Бизнес
    • Медиа
    • Народная новость
    • Налоговая информирует
    • Центр занятости информирует
  • Фотоконкурс
  • Объявления
  • Новости Донбасса
  • Блоги
  • Справочник предприятий
Главная » Новости » Профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта у детей

Профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта у детей

12:10 10 Март 2017
1858
Профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта у детей

Заболеваемость населения острыми кишечными инфекциями в городе довольно высока, на фоне областных показателей наш город выше среднего уровня.

В феврале наблюдался рост заболеваемости, в основном, детей дошкольного возраста, не посещающих организованные коллективы. Общий фактор заражения не выявляется. По итогам прошлого года заболеваемость кишечными инфекциями в 90% случаев возникает за счет пищевого пути передачи и связана с употреблением недоброкачественных скоропортящихся продуктов (кулинарных изделий собственного приготовления, молока, творожной продукции, которые приобретаются на рынках и в розничной торговле) при нарушении правил их хранения, которое приводит к накоплению в продуктах возбудителей инфекционных заболеваний. В летний период добавляется фактор – употребление недоброкачественных либо грязных овощей и фруктов. По результатам лабораторной диагностики преобладают ротавирусные инфекции либо гастроэнтероколиты неустановленной этиологии.

Поэтому считаю нужным напомнить взрослым о возможности уберечь детей от гастроэнтероколитов как инфекционного, так и неинфекционного происхождения. Чтобы избежать инфекционного заболевания, необходимо знать несколько несложных правил:

-приобретая продукт, обязательно посмотреть срок годности, соблюдать сроки годности и условия хранения, указанные на этикетках, ни в коем случае не хранить (даже кратковременно) скоропортящиеся продукты без холода;

-использовать разный разделочный инвентарь для сырой и готовой продукции, т.е. должны быть разные разделочные доски и желательно разделочные ножи для сырого мяса и для приготовления салатов или нарезки гастрономии;

-тщательно соблюдать тепловой режим обработки продуктов; в целях профилактики заболеваний сальмонеллезом нежелательно употребление в пищу сырых яиц, яичницы-глазуньи;

- в летний период избегать приготовления сложных салатов (более 3-х компонентов); отдавать преимущество заправке салатов подсолнечным маслом; при заправке сметаной – осуществлять ее непосредственно перед употреблением, майонез детям вообще не рекомендуется;

-не приобретать скоропортящиеся продукты в тех местах, где условия их доставки, хранения, продажи вызывают сомнения, в т.ч. в неустановленных местах торговли;

-не употреблять скоропортящиеся продукты и кулинарные изделия, если их качество вызывает сомнение. Такой продукт лучше выбросить. Помните, что лечение кишечной инфекции обойдется дороже, чем стоимость этого продукта;

- приучите себя и ваших близких тщательно мыть руки после пребывания на улице, после туалета, перед принятием пищи. Обращаю внимание, что использование влажных салфеток для соблюдения гигиены рук оправдано только в случаях, когда нет условий для мытья рук проточной водой (в дороге, на пляже, при прогулке на улице);

- перед употреблением мыть овощи и фрукты под проточной водой. Желательно обдать их кипятком, особенно если они предназначены в пищу детям раннего возраста. Нежелательно употребление фруктов подгнивших или поврежденных, а также приобретение бахчевых культур, нарезанных на порции, т.к. они являются хорошей питательной средой для развития микроорганизмов.

Чтобы избежать нарушений работы желудочно-кишечного тракта неинфекционного характера у детей, нужно прежде всего не допускать, либо строго ограничивать употребление продуктов, не рекомендуемых в детском питании, а именно:

-грибов как дикорастущих, так и промышленного производства, которые детям до 12 лет вообще давать не стоит;

-майонезов, соусов промышленного производства;

- продуктов - «заменителей» (например, вместо твердого сыра – сырный продукт; вместо молока, сметаны - молокосодержащее изделие, вместо колбасы хорошего качества – мясосодержащий продукт), продуктов быстрого питания;

-сладких газированных напитков;

-продуктов, содержащих искусственные красители. Это в большой степени относится к кондитерским изделиям, особенно к конфетам. Покупая конфеты, вы ведь не знаете, что входит в их состав. А там зачастую синтетические красители и другие составляющие, не полезные для детей. Избыток углеводов также вредит здоровью ребенка. Поэтому печенье, конфеты, варенье и другие кондитерские изделия в рационе питания детей необходимо регулировать в пределах физиологических потребностей: не более 19—25 г ежедневно, в зависимости от возраста. При этом, чем младше ребенок, тем меньше у него потребность в углеводах. Хорошими источниками углеводов для питания детей являются овощи, фрукты, ягоды и свежие соки, а также молоко, содержащее молочный сахар — лактозу.

Но основное – питание детей должно быть полноценным, рациональным и соответствовать их возрасту. Но это уже отдельная тема.

Врач-гигиенист Марина Медведева

Читайте все новости в:

Комментарии

Комментировать

Добавить файлы
    Добавить файл
    Пользователям запрещена вставка ссылок.
    Отправить
    Добавить предприятие
    Объявления
    Здам гараж
    Здам гараж в районі ДЩ Тел. 0505717684
    Куплю квартиру або будинок в Дружківці чи передмісті.
    Куплю будинок або квартиру в Дружківці або в передмісті розгляну варіанти. Тел. 0509743920
    Продам
    Монітор для комп'ютера 1000 грн. Тел. 0954664782
    Продам
    Полиця дерев'яна 500 грн. Тел. 0954664782
    Продам
    Каністра харчова 20л 100 грн. Тел. 0954664782
    Все объявления
    Популярное
    На Дружківку окупанти спрямували авіабомби та дрони: зруйновано будинок культури, пошкоджені будинки та транспорт
    10:32 26 июня 2025
    2 575
    Дружківку атакували три БПЛА «Герань-2»
    11:39 25 июня 2025
    2 426
    Дружківську громаду атакували дронами
    10:35 24 июня 2025
    1 469
    1751557107

    Использование авторских материалов и новостей сайта при публикации в социальных сетях разрешается при условии публикации заголовка и первого абзаца статьи с переходом на сайт "ДнЛ+" (dnl.dn.ua). Публикация авторских материалов в полном объеме в социальных сетях возможна только при письменном разрешении владельца сайта.  Для новостных и интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка в первом абзаце на цитируемую статью или новость. Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов статей. За содержание комментариев редакция ответственности не несет. 

    Знамя индустрии

    Иа Донбасс

    xsport.ua

    • О проекте
    • Реклама
    • Обратная связь
    • Партнеры
    © 2025, Дружковка на ладонях - 2009--2025
    Объявления Дружковки
    Добавьте свое объявление бесплатно
    Добавить объявление
    Спасибо, я в курсе
    ВОЙТИ
    Регистрация | Забыли пароль?