Дружковка на ладонях
  • О проекте
  • Реклама
  • Обратная связь
  • ru
    ua
Войти или Зарегистрироваться
Дружковка на ладонях
Меню
  • Новости
    • Медицина
    • Официально
    • ЖКХ
    • Культура
    • Украина, мир
    • Спорт
    • Криминал
    • Происшествия
    • Образование
    • Бизнес
    • Медиа
    • Народная новость
    • Налоговая информирует
    • Центр занятости информирует
  • Фотоконкурс
  • Объявления
  • Новости Донбасса
  • Блоги
  • Справочник предприятий
Главная » Новости » Культура » Рецепт салата с брынзой и запеченным болгарским перцем от шеф-повара

Рецепт салата с брынзой и запеченным болгарским перцем от шеф-повара

12:45 28 Август 2020
6475
Культура
Рецепт салата с брынзой и запеченным болгарским перцем от шеф-повара

Лето – время ароматных блюд из болгарского перца. Сергей Видулин – шеф-повар Школы поварского искусства Фонда Бориса Колесникова – рекомендует попробовать вкуснейший салат с брынзой, перцем и горчицей. 

Ингредиенты:

Перец болгарский – 1 шт. (крупный),
Брынза – 45 г,
Оливковое масло – 30 мл,
Сок лимона – 10 мл,
Горчица дижонская – 5 г,
Соль, перец черный молотый – по вкусу,
Зелень петрушки для декора.

Разогреть духовку до 200ºС и отправить туда перец на 15-20 минут. Тем временем приготовить заправку: смешать оливковое масло, сок лимона, горчицу и хорошо перемешать, заправить солью и перцем. Брынзу нарезать кубиками. Запеченный перец очистить от кожуры и семян и нарезать соломкой. На порционную тарелку поставить кольцо для гарнира, выложить в него запеченный перец, полить сверху обильно заправкой, добавить брынзу и украсить зеленью. Убрать кольцо, посыпать тарелку и салат перцем черным молотым.

Приятного аппетита!


Читайте все новости в:

Комментарии

Комментировать

Добавить файлы
    Добавить файл
    Пользователям запрещена вставка ссылок.
    Отправить
    Первая полоса
    У Дружківці відкрили артезіанську свердловину
    У Дружківці відкрили артезіанську свердловину
    Команда відбудови БФ «Схід SOS» пробурила артезіанську свердловину у Дружківці, яка забезпечує місцевих жителів питною водою.
    15:00 18 Июнь 2025
    159
    ЖКХ
    У Дружківці дільничних офіцерів привітали з професійним святом
    У Дружківці дільничних офіцерів привітали з професійним святом
    З нагоди Дня дільничного офіцера поліції начальник Дружківської ВА Андрій Панков привітав із професійним святом співробітників Дружківської поліції.
    13:12 18 Июнь 2025
    248
    Дружківку атакували ворожі БПЛА
    Дружківку атакували ворожі БПЛА
    За минулу добу поліція зафіксувала 3 148 ворожих обстрілів по лінії фронту та житловому сектору.
    11:00 18 Июнь 2025
    1 019
    Происшествия
    Як мешканцям Дружківки зателефонувати до служби 1505
    Як мешканцям Дружківки зателефонувати до служби 1505
    Якщо у вас виникли проблемні питання, звертайтеся до інформаційно-контактного центру та диспетчерської служби «1505».
    09:13 18 Июнь 2025
    111
    Дружківській музей шукає унікальні скарби громади
    Дружківській музей шукає унікальні скарби громади
    Дружківський історико-художній музей продовжує пошук унікальних обрядів, пісень, колядок, старовинних рецептів, ремесел, народних традицій та зразків народного мистецтва, які існують лише в межах Дружківської громади.
    16:00 17 Июнь 2025
    336
    Суд виніс вирок куратору обстрілу машинобудівного коледжу у Дружківці
    Суд виніс вирок куратору обстрілу машинобудівного коледжу у Дружківці
    Вінницький міський суд виніс вирок уродженцю Євпаторії, якого звинувачували у державній зраді. Чоловік, серед іншого, координував обстріл Дружківки 10 жовтня минулого року, коли було зруйновано машинобудівний коледж, багатоповерхівки торговий центр «Астрон» та бібліотека.
    14:47 17 Июнь 2025
    398
    У Дружківку доставили гуманітарну допомогу. Хто може отримати?
    У Дружківку доставили гуманітарну допомогу. Хто може отримати?
    Дружківська міська військова адміністрація разом з БФ «Янголи спасіння», видаватимуть гуманітарну допомогу, надану Всесвітньою Продовольчою Програмою ООН, для пільгових категорій мешканців нашої громади.
    13:34 17 Июнь 2025
    331
    Одна людина загинула та одна зазнала поранень за добу на Донеччині
    Одна людина загинула та одна зазнала поранень за добу на Донеччині
    За минулу добу поліція зафіксувала 2 942 ворожих обстріли по лінії фронту та житловому сектору.
    11:02 17 Июнь 2025
    596
    Происшествия
    Які вакансії у Дружківці пропонує Центр зайнятості
    Які вакансії у Дружківці пропонує Центр зайнятості
    У Дружківському міському центрі зайнятості опублікували список вакансій, актуальний на 16 червня.
    08:49 17 Июнь 2025
    498
    Мешканці Дружківської громади отримали гігієнічні набори
    Мешканці Дружківської громади отримали гігієнічні набори
    Підтримка мешканців прифронтових територій залишається критично важливою. Попри постійну загрозу, складні умови та обмежений доступ до ресурсів, життя в цих населених пунктах триває. Саме тому військова адміністрація продовжує залучати благодійників для надання допомоги тим, хто живе поруч із лінією фронту.
    18:00 16 Июнь 2025
    740
    З Олексієво-Дружківки евакуювали ще 9 родин
    З Олексієво-Дружківки евакуювали ще 9 родин
    Протягом вихідних, завдяки злагодженій взаємодії Дружківської міської військової адміністрації, поліцейських екіпажів та волонтерів, із селища Олексієво-Дружківка було евакуйовано дев’ять родин. Загалом це дванадцятеро дітей, які разом із батьками отримали шанс на спокійніше та безпечніше життя.
    16:20 16 Июнь 2025
    498
    Компенсації за єВідновленням склали майже 150 млн гривень: Які магазини беруть участь у програмі
    Компенсації за єВідновленням склали майже 150 млн гривень: Які магазини беруть участь у програмі
    У Дружківській громаді триває Державна програма єВідновлення.
    15:09 16 Июнь 2025
    318
    Петиція: Загиблому військовому з Дружківки запропонували присвоїти звання Героя України
    Петиція: Загиблому військовому з Дружківки запропонували присвоїти звання Героя України
    На офіційному інтернет-представництві Президента України опублікована петиція, автори якої пропонують присвоїти звання Героя України загиблому військовослужбовцю з Дружківці Ігорю Кукенбергу.
    12:52 16 Июнь 2025
    1 889
    Шість загиблих і четверо поранених за добу на Донеччині
    Шість загиблих і четверо поранених за добу на Донеччині
    За минулу добу поліція зафіксувала 3 038 ворожих обстрілів по лінії фронту та житловому сектору.
    11:00 16 Июнь 2025
    733
    У Дружківці декілька будинків залишаться без газопостачання
    У Дружківці декілька будинків залишаться без газопостачання
    Донецькоблгаз інформує щодо проведення ремонтних робіт наступного тижня.
    08:17 16 Июнь 2025
    984
    ЖКХ
    Добавить предприятие
    Объявления
    Продам опель омега
    Продам опель омега універсал, 1992 р.в. 2.0 бензин/газ, у хорошому стані на повному ходу, нова гума. Тел. +380955464128
    Продам будинок
    м.Дружківка. Газифікований будинок із білої цегли. Напроти будинку річка. Великий двір. Є літня кухня, гараж, сараї, підвал. Вода в будинку – водопровід. Без зручностей, душ літній. Ділянка 11 соток. Довжина ділянки – 54,70 метра. Ширина 20,35 метра Тел. +380 50 803 6302
    Терміново продам 2 кімнатну квартиру
    Продам 2-х кімнатну квартиру, 10 мікрорайон, поряд 12 школа.П'ятиповерховий будинок, 5 этаж, не кутова.Квартира з ремонтом, охайна та світла. Пластикові вікна та балкон, оборудована  необхідною побутовою технікою та меблями.
    Тел. ±380506426084
    Транспорт
    Продам недорого новий велосипед "FORMULA" Тел. 0958918424
    Терміново продам
    Продам домашніх курей, несуть яйця добре. Терміново у зв'язку з виїздом. Тел. 0997153028,0683819165
    Все объявления
    Популярное
    На Дружківку ворог спрямував дві ракети з ОТРК «Іскандер-М» – пошкоджено промисловий об’єкт
    11:41 14 июня 2025
    3 181
    На Дружківку припинено подачу води
    14:46 09 июня 2025
    2 994
    Пішла з життя директорка гімназії №14 Наталя Вовкотруб
    15:00 10 июня 2025
    2 367
    1750241761

    Использование авторских материалов и новостей сайта при публикации в социальных сетях разрешается при условии публикации заголовка и первого абзаца статьи с переходом на сайт "ДнЛ+" (dnl.dn.ua). Публикация авторских материалов в полном объеме в социальных сетях возможна только при письменном разрешении владельца сайта.  Для новостных и интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка в первом абзаце на цитируемую статью или новость. Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов статей. За содержание комментариев редакция ответственности не несет. 

    Знамя индустрии

    Иа Донбасс

    xsport.ua

    • О проекте
    • Реклама
    • Обратная связь
    • Партнеры
    © 2025, Дружковка на ладонях - 2009--2025
    Объявления Дружковки
    Добавьте свое объявление бесплатно
    Добавить объявление
    Спасибо, я в курсе
    ВОЙТИ
    Регистрация | Забыли пароль?