Стоимость питания в общеобразовательных и дошкольных заведениях Дружковки выросла на 4 гривны. В общепите говорят, что подорожание произошло за счет расширения рациона.
Цена школьного питания увеличилась. Теперь стоимость обеда для учащихся 1-4 классов составляет 14 гривен за счет родителей и плюс еще 6 гривен доплачивает городской бюджет. Родителям старшеклассников придется заплатить 20 гривен за обед для своего ребенка, так как питание для учеников 5-11 классов из местного бюджета не финансируется. К слову, цена на питание старшеклассников с первым блюдом составляет 25 гривен.
В КП «Общественное питание» поясняют, что стоимость школьного обеда возросла за счет расширения рациона. Рацион учащихся начальных классов должен быть полноценным, что обосновано нормами и чего требует законодательство. В меню помимо мясного блюда, гарнира, булки и чая должны присутствовать соки, творог, фрукты, больше овощей. Пришлось внести изменения в существующее меню и привести его в соответствие с требованиями. Подтянули к нормативам и рацион старшеклассников.
«Наша задача — довести рацион до норм питания. Дети должны питаться по нормам, и это не наша прихоть. Нас поставили в такие условия. Проднадзор не согласовывает меню, если оно не по нормам, - рассказывает директор КП «Общественное питание» Ольга Фурман. - Если ранее в меню, к примеру, входила котлета, булочка, гарнир и чай, то теперь необходимо добавить в него овощи, фрукты, молоко, творог и так далее. А это уже другая цена. Родительские комитеты могут принять решение, на какую сумму они будут питать детей. В конце концов, за выполнение нормативов питания отвечает директор школы и окончательное решение за общеобразовательными заведениями. Мы с себя ответственность сняли».
С темой внедрения в школах меню шеф-повара Клопотенко, по словам руководителя общепита, подорожание не связано.
Стоимость питания в детских садах тоже увеличилась. Если ранее родители оплачивали 20 гривен и еще 6 гривен добавляли из городского бюджета, то теперь они платят 24 гривны и еще 6 добавляет город. Итого стоимость питания в детских садах обходится в 30 гривен. По нормативам утвержденного для детей рациона его цена должна составлять 36-38 гривен.
Полина Васильева, dnl.dn.ua
Комментарии