Вітамін В12: відмінне джерело енергії та чудового настрою

Вітамін В12 — це важлива поживна речовина, яка потрібна нашому організму для створення ДНК, живлення мозку та нервової системи, а також для формування здорових еритроцитів.

Разом з іншими нутрієнтами він бере участь у клітинному метаболізмі. Така речовина також має назву кобаламін, і вона присутня в багатьох харчових продуктах, а також може бути створена в лабораторії.

Недостатнє надходження вітаміну В12 негативно відбивається на процесах утворення еритроцитів – кров'яних клітин організму. Здорові еритроцити мають невеликий розмір і круглу форму, а при дефіциті такого нутрієнта вони зростають та стають овальними. Такі зміни заважають вільному транспорту кров'яних клітин, що призводить до розвитку мегалобластної анемії.

Анемія - захворювання, пов'язане з дефіцитом еритроцитів, які відповідальні за доставлення кисню до всіх куточків нашого тіла. Вона проявляється втомою, стомлюваністю та підвищеною слабкістю.

Також вчені підтвердили, що вітамін В12 дуже важливий для:

·         Нормального перебігу вагітності. Якщо вагітна жінка отримує недостатню кількість такого нутрієнта, зростає ризик передчасних пологів та викидня, а також розвитку вроджених вад у плода, зокрема дефектів нервової трубки. 

·         Підтримки здоров'я кісток. Знижений рівень вітаміну В12 корелюється зі зниженням мінеральної щільності кісток, що збільшує ризик розвитку переломів та остеопорозу. Тому особам, які перебувають у зоні ризику розвитку остеопорозу, потрібно обов'язково отримувати його в достатній кількості.

·         Енергійності та відмінного самопочуття. Усі вітаміни групи В потрібні для виробництва енергії в нашому організмі. І дефіцит кобаламіну корелюється з млявістю, підвищеною втомою та відсутністю енергії.

·         Профілактики та лікування депресії. Вітамін В12 необхідний для синтезу та метаболізма серотоніну - речовини, відповідальної за регулювання настрою. Дефіцит кобаламіну призводить до зменшення вироблення серотоніну, що загрожує розвитком депресивних станів.

·         Повноцінної роботи мозку. Нестача вітаміну В12 пов'язана із втратою пам'яті, особливо у похилому віці. Цей нутрієнт необхідний для профілактики атрофії головного мозку – він знижує ризик втрати нейронів та допомагає уникнути деменції. Для максимального ефекту його варто поєднувати із жирними кислотами омега-3.

Отримати кобаламін можна з їжі тваринного походження, він міститься у рибі, м'ясі, птиці, яйцях, печінці, молокопродуктах та ін. Такий нутрієнт не накопичується в організмі, тому його потрібно щодня отримувати у достатній кількості.

Ризик дефіциту сильно зростає в похилому віці, при захворюваннях травного тракту та вегетаріанській дієті. Також з нестачею нерідко стикаються люди, що обмежують себе у їжі, тим більше, що для повноцінного засвоєння вітаміну В12 потрібно отримувати достатню кількість білка.

Для профілактики чи корекції дефіциту можна використовувати вітамін В12 в добавках.

Такі БАДи постачають чітку кількість корисної речовини, добре засвоюються і не викликають побічних ефектів. Через те, що вітамін В12 не може накопичуватися в організмі, добавки не можуть спричинити передозування, але гарантовано покривають всі потреби в такому нутрієнті.