Для забезпечення стабільного санітарного та епідемічного благополуччя Дружківською міською військовою адміністрацією була створена робоча група з обстеження об’єктів торгівлі продовольчими та непродовольчими товарами в Дружківській міській територіальній громаді.
До її складу входять спеціалісти Краматорського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Донецькій області. Мета спеціалістів — проведення роз’яснювальної та просвітницької роботи щодо профілактики гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь з наданням листів-пам’яток інформаційного характеру, а також проведення моніторингового огляду потужностей та виявлення можливих порушень щодо дотримання вимог Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» .
З початку роботи групи було оглянуто 44 об’єкти. У ході заходів виявлялися порушення в сфері безпечності харчових продуктів та санітарного законодавства. З метою вивчення та оцінки стану і епідеміологічної безпеки, спеціалістами Держпродспоживслужби, вибірково, в деяких закладах громадського харчування, проведена процедура відбору зразків, а саме змивів з робочих поверхонь. Встановлено, що основними причинами, які сприяли позитивним результатам зразків, було недотримання гігієнічних норм та правил. З метою профілактики та усунення недоліків суб’єктам господарювання рекомендовано привести роботу своїх потужностей відповідно до вимог чинного законодавства.
Дружківською міською військовою адміністрацією спільно з Краматорським районним управлінням Держпродспоживслужби і надалі продовжуватиметься моніторинговий огляд потужностей для профілактики та недопущення розповсюдження інфекційних хвороб та гострих кишкових інфекцій на території Дружківської ТГ.
Коментарі